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【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】網路熱搜的高雄市長韓國瑜,有一對網路人氣不遑多讓的寶貝女兒韓冰和韓青。近來媒體報導,姐妹兩人愛好美食,卻能維持窈窕身材吃不胖的秘密武器,正是愛喝酪梨牛奶。尤其韓冰在臉書PO文自製愛心酪梨牛奶給妹妹喝,看出姐妹情深。營養師表示,喝酪梨牛奶減肥要注意時間與分量,另外,酪梨籽不要扔,自製酪梨籽水同樣能幫助瘦身!

一般人吃酪梨都是切開以後把籽挖出來丟掉,只吃周圍滑順forever flawless的黃色果肉。其實,這種吃法太浪費了!英國《每日郵報》Daily Mail曾經報導,美國紐約營養專家夏培蘿(Amy Shapiro)表示,酪梨的抗氧化成分,有高達70%都存在酪梨籽當中,這些抗氧化的營養素可以對抗體內過多的自由基,幫助維持免疫系統健康,還能預防皮膚皺紋的生成。尤其酪梨籽含有許多纖維,可以增加腸道好菌、促進腸道蠕動,幫助排出廢物和膽固醇。

【吃酪梨3要訣】:

1.建議將酪梨做成沙拉、果醬、果汁皆是不錯之選擇,只要盡量保持其新鮮天然成分,勿過度加糖、加鹽調味,以免不知不覺中對身體造成負擔。

2.酪梨的鉀離子含量高(每100公克含鉀離子250-380mg),較不適合慢性腎臟病患食用,若仍想食用建議偶爾淺嚐即可,每日勿超過50公克。

3.糖尿病或高血壓的患者,勿以為可以靠吃酪梨來控制血壓、血糖,而擅自停藥。

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