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(優活健康網記者湯蕎伊/編輯整理)精製過的白砂糖屬於化學物質,有害人體健康,請各位盡量避免食用。現在,我想進一步說明白砂糖的製作過程。白砂糖是由蔗糖中搾取出物質,利用石灰及二氧化碳使污垢沉澱,去除多餘的雜質之後,鄭本岡再進一步精製而成。雖然石灰及二氧化碳會在製作過程中被清除乾淨,但這種沉澱雜質的方式,還是多少會讓人覺得不安。此外,經過精製之後,砂糖中含有的礦物質和維生素也會跟著流失,用「化學物質」來形容它也不為過。

因為身體吸收白砂糖的速度相當快,食用白砂糖後,血糖會急速升高,身體為了降低血糖,會大量分泌胰島素,導致血糖值急速下降,引發低鄭本岡血糖症狀。當血糖值持續偏低,身體又會為了拉高血糖而分泌腎上腺素,腎上腺素一旦分泌過剩,會讓人無法做出正確的判斷,或是出現焦躁、易怒等情緒反應,有些人甚至會因此失眠。由此可見,白砂糖對人體絲毫沒有半點益處。

白砂糖攝取過量 身體須從骨頭或牙齒中溶出物質中和鹼性物質

此外,白砂糖屬於「酸性食品」,大量攝取之後,為了中和體內的酸鹼值,身體會分泌大量的鹼性物質,導致體內礦物質流失,其中又以鈣質的流失率最高。換句話說,白砂糖一旦攝取過量,身體就必須從骨頭或牙齒中溶出物質,來中和體內的酸性物質,而這也是引起蛀牙和骨質疏鬆的原因之一。

建議使用未精製的糖蜜、蔗糖、甜菜糖或楓糖

在演講及料理教室中,我不斷地對大家高聲疾呼:「只要不吃白砂糖,就能改善超過一半的疾病。」有鑑於此,我的料理也盡量不加糖,以麥芽糖或味醂調味。如果迫不的已一定要使用砂糖,建議各位使用未精製的糖蜜、蔗糖、甜菜糖或楓糖等含有鈣質與礦物質的糖,但切忌不要使用太多。

此外,雖然黑糖對身體不錯,但製造過程中會加入石灰,幫助黑糖凝結成塊,所以也不建議使用。對了!「人工甘味劑」是最糟糕的選擇,請各位絕對不要使用這類產品。總之,為了身體健康著想,請不要再食用化學製品了!

(本文摘自/一菜一湯的健康奇蹟/采實文化出版)

不只是包藥! 藥師投身公益讓專業更有感

(健康醫療網/記者吳珮均報導)

中華民國藥師公會全國聯合會一直以來都是用藥政策與全民健康的守門人,該公會表示,未來將持續為民眾健康把關外,更會積極參與公益活動,如舉辦社區藥局血壓量測活動,並將與創世基金會合辦全國藥局共同關懷植物人物資募集等,讓民眾對藥師參與社會公益、社會服務更有感。

愛心不落人後 藥局就能捐贈物資

中華民國藥師公會全國聯合會指出,將和創世基金會進行「植物人物資募集」活動,共同關懷植物人,一同支持創世植安院衛材品及營養品等日常必需品,後續也協助設置社區藥局愛心站,讓民眾於藥局內就能購買相關物資捐贈,亦可於藥局內索取DM劃撥捐款。

成立LINE連絡群組 民眾認捐更方便

「2018布步關懷植物人物資募集活動」預計招募「愛心藥局」為創世植物人募集營養品、奶粉、看護墊及紙尿褲等物資,創世17個聯絡點與各地區藥師公會愛心藥局成立LINE連絡群組,每月初公告當月較缺乏物資,民眾認捐物資時方便推薦。

藥師公會也號召全國藥師一起動起來,持續監督政府對民眾用藥的政策,共同捍衛全民用藥安全,創造優質、健康的台灣。

「剛剛我先生帶我去找小三談判…」一名結婚14年的女網友日前在臉書哭訴,透露3人幾乎沒有對話,面對曾經最熟悉的枕邊人跟小三,原PO努力壓抑自己崩潰發抖的手,而讓她最心痛的是,回家後孩子狀見便好奇問「媽媽受傷了嗎?」這一句天真的關心讓原PO當場心碎滿地,「是的!我受傷了!」

▼(圖/翻攝自爆怨公社)

(封面圖/示意圖/翻攝自Pixabay)

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